Navodila zaposlenemu za obdelavo podatkov in zaupnost

1. Namen dokumenta

Dokument določa navodila za ravnanje s podatki, zaupnost in varnostne obveznosti zaposlenih pri uporabi sistema v okviru pooblastil restavracije.

2. Dovoljeni nameni

Podatki se smejo uporabljati le za razporede, higieno, temperature, prevzem živil, izdajo zalog, dnevni promet, usposabljanje, storitve gostom in druge dodeljene naloge.

3. Najmanjše pravice

Zaposleni dostopa le do podatkov, potrebnih za njegovo vlogo. Prepovedano je posojanje računov, obhod pravic, množični izvoz, zasebno kopiranje ali ogled nepovezanih podatkov.

4. Točnost evidenc

Evidence morajo biti resnične, pravočasne in popolne. Napake se takoj sporočijo administratorju in jih popravijo pooblaščene osebe.

5. Zaupnost

Podatkov o računih, prometu, dobaviteljih, zaposlenih, gostih, fotografijah, postopkih ali zaslonskih posnetkih se ne razkriva nepooblaščenim osebam. Zaupnost lahko velja tudi po prenehanju dela.

6. Fotografije in naprave

Fotografira se le, kadar je to potrebno za nalogo, brez nepotrebnih oseb ali zasebnih podatkov. Poslovnih fotografij in izvozov se ne hrani v zasebnih galerijah, klepetih ali oblakih dlje, kot je potrebno.

7. Varna uporaba

Uporablja se lasten račun in varno geslo, naprava se zaklene ali odjavi, incidente, napačno pošiljanje, izgubo naprave ali sum zlorabe pa se takoj prijavi.

8. Človeški pregled

AI, samodejni izračuni in opomniki so pomoč. Zaposleni mora preveriti račune, temperature, zneske, prevzem živil in druge rezultate.

9. Dnevniki in odgovornost

Sistem lahko beleži prijave, oglede, oddaje, spremembe, potrditve in prenose zaradi varnosti, revizije, popravkov, varnosti hrane in reševanja sporov.

10. Zahteve posameznikov

Zahteve za dostop, popravek, izbris, pritožbe ali vprašanja nadzornega organa se takoj posredujejo administratorju ali kontaktu za zasebnost.

11. Prenehanje dostopa

Ob spremembi vloge ali odhodu se vrne oprema, izbrišejo poslovne kopije z zasebnih naprav, preneha uporabljati račun in nadaljuje veljavna zaupnost.

12. Potrditev

Nadaljnja uporaba sistema pomeni prejem teh navodil. Restavracija mora hraniti ustrezno dokazilo o seznanitvi ali potrditvi.

Zgoščena vrednost:b713e2d3b0ac32aace526367ee240354eeb4e0a1a557dbbb2276343409160988